En AVA, cada comida es más que un alimento: es una experiencia diseñada para sumergirte en los sabores y tradiciones del Valle Sagrado. Desde clases prácticas de cocina hasta cenas al aire libre bajo las estrellas, te invitamos a explorar, degustar y celebrar con nosotros.

Cada bocado, cada sorbo y cada reunión están creados para convertirse en momentos inolvidables. Ven y descubre la magia gastronómica de los Andes..

¡Solo buenas vibras! Reúne a tu crew y prepárate para un picnic único: nuestro Boho Picnic combina deliciosa comida y bebidas, la mejor compañía y rincones instagrameables en medio de nuestros jardines. Imagina mantas bohemias, decoración de ensueño y sabores locales, todo preparado para que disfrutes una tarde de risas y momentos memorables. Perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente darte un break mágico. ¿Qué esperas? ¡Tu picnic soñado te está esperando!

¡Sabemos que amas la pizza (¿y quién no?), pero hay algo mejor: ¡hacerla tú mismo! Únete a nuestra Clase de Pizza y conviértete en un experto: desde amasar la masa hasta elegir tus ingredientes favoritos, te guiaremos paso a paso. ¿Lo mejor? Podrás disfrutar tu obra maestra recién salida del horno. Divertido, delicioso y una experiencia inolvidable. ¿Listo para enrollar esa masa? ¡Manos a la obra!

BOHO PICNIC.

2 HRS | MIN. 4 PERSONAS

1.5 HRS | MIN. 2 - MAX. 8 PERSONAS

CLASE DE PIZZA.

Imagínate esto: una mesa para dos, rodeada de la impresionante belleza del Valle Sagrado, mientras el sol se esconde y las primeras estrellas aparecen en el cielo. Nuestra Cena Romántica es mucho más que una comida: es una experiencia íntima. Disfruten platos exquisitos elaborados con sabores locales, brinden con una copa de vino y déjense llevar por la magia del momento. Ya sea para una ocasión especial o simplemente porque sí, esta es su oportunidad de crear recuerdos que perdurarán para siempre. El amor flota en el aire... y también está en el menú...

¡Shakea, da un sorbo y celebra! Prepárate para sacudir la noche con nuestra Clase de Pisco Sour o Pisco Punch, la actividad grupal perfecta. Descubre los secretos de los cócteles más icónicos de Perú: desde dominar el espumoso Pisco Sour hasta mezclar el refrescante Pisco Punch. Con guía de expertos, muchas risas y, por supuesto, algunas degustaciones en el camino, esta es una experiencia que no querrás perder. ¡Brindemos por buenos amigos y mejores tragos – hagamos de esta una noche inolvidable!

CENA ROMANTICA.

2 HRS | MIN. 1 PAREJA

1.5 HRS | MIN. 2 PEOPLE

CLASE DE PISCO.

¡Se trata de tradición! Sumérgete en el corazón de la cultura peruana con nuestra experiencia de Pachamanca. Esta antigua tradición es mucho más que una comida: es una celebración de sabores, historia y comunidad. Observa cómo ingredientes frescos se cocinan a la perfección bajo tierra, usando técnicas transmitidas por generaciones. Luego, reúnete con los demás para saborear cada bocado, rodeado de la impresionante belleza del Valle Sagrado. Es un banquete para tus sentidos y un viaje a través del tiempo. Ven con hambre y vete inspirado.

Un Viaje Sensorial a Través de los Sabores Andinos. Prepara tus sentidos para una aventura inolvidable. Nuestra experiencia "Andean Sense" es más que una comida: es una celebración de tradición, innovación y los intensos sabores de los Andes. ¿El protagonista? El icónico cuy (un manjar tradicional andino), preparado con maestría y presentado de formas que te sorprenderán y deleitarán.

Cada bocado cuenta una historia, cada aroma te transporta y cada momento te conecta con el alma de los Andes. Esto es gastronomía reinventada: un festín para tus sentidos y un homenaje a la herencia andina.

LA PACHAMANCA.

2 HRS | MIN. 4 - MAX. 50 PERSONAS

2 HRS | MIN. 2 - MAX. 12 PERSONAS

ANDEAN SENSE.